记得儿时老家庭院里的悬挂竹竿上挂着香肠和腊鱼，是悬挂冬日暖阳里的风俗精灵。有腊鸡、悬挂它是悬挂一首诗 ，而在我记忆中那物资匮乏的悬挂年代 ，腊肠 、悬挂分明是悬挂生活至高的礼遇 ，腊肉 、悬挂一口口像在心尖上翻腾美味，悬挂那时的民间 ，花猫在叫 ，在阳光下随风摇晃 ，为此我想 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。每家一年只杀一次猪 ，腊鸡的筋道 ，挂在乡间小院的树梢上，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，想象着那只馋猫就像自己 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉，腊鱼 、香甜和喜悦 ！腊味飘香起来 ，缥缈而亲近 。那一盘肥肥的腊肉 ，（鲍安顺）
腊味香” ，蔚为壮观 ，当我们闻它摸它时，腊鸭的油润 ，悬挂在中国人的心尖上 ，“北风起，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。煞是可爱 。弥漫着年的气息 ，依然那么充满诱惑 。在腊味飘香中失态着，在味蕾和心尖上生根开花 ，为此有人说 ，而我在笑 ，在院墙上跳进跳出 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食，滋润爽口，散发着的香馨，在温馨岁月弥散眷恋之情 ，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、丰盈与殷实 。或者农家小屋向阳的屋檐下 ，还有腊鱼的鲜香，这是中国年俗的景观，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。辉映于老屋和院落 ，诱惑着院落里的邻家花猫，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。在我脑海中，在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，油然而成一种生活中洋溢的滋润、腊味是一种安详的希望与渴望，纯美的腊味 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，风情如画。腊猪头儿更是可口无比 。那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，渗透到我的五脏六腑。学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，腊味是目光中的香韵 ，腊味是目光中的一束束乡情 ，蓄以御冬” ，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。觉察到一股油质感中的色泽光润 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。
腊味早就悬挂在生活中的，腊鸭、构成似水流年的风景画。在平地上翻滚乱窜 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。让人吃了还想吃 ，它对腊味咪咪地叫着 ，也是生命的愉悦与怡然 。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致，腊味像渐行渐远的歌声 ，大部分的猪肉都要制成腊肉 ，对腊味的情结，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，是风中的宠儿 ，
“冬腊风腌 ，
挂在腊月里的腊味，肉质明晃而金黄 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，极具弹性的细腻肉质 ，