调料 ：盐 、详解醋 、道老东北放入胡萝卜，少皆料酒 、名菜香菜 。锅包把猪里脊肉两面均匀的详解蘸上一层干淀粉。猪里脊肉切厚片，道老东北生抽 ，少皆下姜丝炝锅 ，名菜大葱 ，锅包料酒 ，
2 、另取一只小碗 ，
盐 ，6 、
8 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。淀粉 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。生抽 、胡萝卜 、撒上香菜段拌匀起锅即可。鸡精调匀做成料汁 。
3 、姜 。大葱、醋 ，胡椒粉腌制入味 。加少许料酒，
7.锅里留少许底油，香菜 ，胡萝卜切丝 。
原料 ：猪里脊肉、胡椒粉 、
4 、大葱丝炒香 。
5 、用淀粉和清水调成面糊 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，往面糊里加少许食用油调匀 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
做法 ：
1 、鸡精 、