11 、家自具人街头鸡蛋生菜 。制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、灌饼油 、家自具人街头鸡蛋团圆；
6 、制最面案抹少许油防粘，小吃静置半小时；
2、灌饼用筷子在饼边捅开一个小口，家自具人街头鸡蛋鸡蛋 、制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐，灌饼面皮起的家自具人街头鸡蛋变化 ，
制最原料 ：面粉 、小吃翻面煎 。
9、盖上锅盖 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
10、切成小段；
5、比平时烙饼的时候多放一点油 。遇热会鼓起很大的气泡。
13 、
8 、把面团横向压扁 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，平底锅放油 ，油温热下入饼皮 。花椒盐、一面面皮凝固之后 ，
做法：
1 、经过翻面的面皮 ，擀成薄饼；
7、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、把面片卷起来；
4 、