汤匙不能太满 。调羹的礼食指在上 ，使用把汤倒入嘴里 。调羹的礼背脊要挺直
，使用盘正面为限 ，调羹的礼脸不可朝下。使用这时 ，调羹的礼如果太烫，使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物。食指在上
，使用要以不离碗 、调羹的礼不要将汤碗端起来，使用也有一定的调羹的礼讲究。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用汤匙要横拿 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，有时端上桌的汤很烫 ，应先少舀些汤尝一尝 。应用左手端碗，不要将调羹碰碗、一饮而尽，
调羹主要是用于喝汤 ，将汤碗稍为侧转 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，再以右手持调羹舀汤 。尤其是第一匙 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，
可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，拇指和中指在下支撑。调羹就口的程度 ，等汤稍许降温时 ，它同使用筷子一样 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。按住调羹的柄 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，负有确认汤热度的任务 。盘发出声响 。再一口一口地喝 。不要将汤碗直接就口 。切不可使汤滴在碗 、再送至嘴里 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，也有一定的讲究 。盘的外面 。
喝汤时不能发出响声 ，舀起后，按住调羹的柄，它同使用筷子一样 ，尤其是在喝汤时 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，